从以下几个方面分析这个问题；

1、节能开水器机器故障，比如加热管坏了，那就会一直显示在常温20多度；加热管从结构上一般分两组或者三组U型，如果其中一组坏了，水温也烧不到100度；

威可利校-园-开-水-器，欢迎了解；

2、节能开水器一般是水不开无水出，出厂的时候自行设定是100度才出水。有些海拔高地方，水一直烧不到100度，显示表没有到100度的时候，机器也放不出水；

3、另外，国家标准对开水要求是95度以上就可以饮用。如果水烧开到100度，水会气化成为水蒸气。