中国国家标准,国家行业标准。
1、根据查询搜狐网官网得知,根据中国国家标准《燃气炊具总则》、《电热炊具总则》等来执行煮面炉的安全性和性能要求。
2、中国煮面炉行业也有一些行业标准,例如《餐饮煮面炉》、《家用餐饮煮面炉》等,其中规定了煮面炉的设计和使用要求。