准备材料：花生米：适量、水：适量、屉布：一块。

1、把花生米放到容器里，然后倒入适量的清水，水量没过花生米即可，浸泡1小时以上。

2、1小时后把花生米捞出来，沥干水分，然后放到干净无水的屉布里。

3、花生米放好后，用屉布把花生米包起来，然后一只后抓紧收口。

4、双只手用力揉搓一分钟，把花生米的皮搓掉。

5、一分钟后把搓好的花生米放到容器里，冲洗一遍。

6、完成。

注意事项：

花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。

花生仁的食品营养价值很高，不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，而且还含有多种维生素和无机元素。

食用方法也比较广泛，烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生仁的制成品种也在逐渐扩大，这对发展中国的食品工业，扩大出口都有着重要意义。

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