日照的土特产有：日照黑陶、日照绿茶、日照海米、浮莱山石砚、莒县丹参。

1、日照黑陶

日照黑陶是日照三宝之一，是山东日照最具特色的手工艺品。日照黑陶是龙山文化最著名、最典型的陶器，被史学家称之为“原始文化中的瑰宝”，有色如墨，声如钟，薄如纸，亮如镜，硬如瓷的美誉，有独特的审美情趣。

2、日照绿茶

日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一，作为北方的茶，由于昼夜温差大等原因，生长缓慢但营养积累多，具备南方茶所没有的特点，汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇，属中国高档绿茶，是不少人去日照会买的特色茶叶。

3、日照海米

作为一座海滨城市，日照盛产各种海鲜，其中虾就是代表水产，由其加工而成的海米，是日照十大特产之一。

4、浮莱山石砚

浮莱山石砚属于山东名砚，因产自于日照市莒县浮来山而得名。浮来砚石理细而质润，手试如膏，似有油液渗透，与墨相亲，发墨如泛油，墨色相凝如漆，颜色有绀青、褐黄、沉绿等，石内布柑黄色大冰纹，构成天然而有规律的图案，让人赞叹。

5、莒县丹参

山东日照莒县为丹参主要产区，莒县丹参是“莒县三宝”之一，在日照乃至全国都很有名。

以上内容参考：百度百科-浮莱山石砚

以上内容参考：百度百科-莒县丹参