汤煮开后容易溅洒、味道不香、不适合煎、炒、炸等口味重的菜肴等。

1、汤煮开后容易溅洒：由于安利皇后锅的设计和材质，煮汤时会出现溅洒问题。这会导致清洁困难或烫伤的风险。

2、味道不香：安利皇后锅的材质是不锈钢或铝合金，相比传统的砂煲等材质，无法给食物带来独特的香味。这对于一些追求特殊风味的菜不够满意。

3、不适合煎、炒、炸等口味重的菜肴：安利皇后锅的设计主要用于煮汤和煮炖类菜肴，对于要高温烹饪、煎、炒、炸等口味重的菜肴不太适合。原因是安利皇后锅的材质和结构无法提供足够的热量传导和热力控制。