该设备e1故障的原因和解决方法如下：

1、温度传感器损坏或失效。温度传感器是用来控制暖风机温度的重要元件，如果损坏或失效，会导致暖风机无法准确控制温度，从而出现E1故障。更换新的温度传感器。如果温度传感器损坏或失效，需要更换新的温度传感器，以保证暖风机的正常工作。

2、热偶失效。热偶是用来测量和监控加热元件表面温度的装置，如果热偶发生故障，会导致暖风机无法正常工作。检查并更换受影响的热偶部件。如果热偶发生故障，需要检查并更换受影响的热偶部件，以恢复暖风机的正常工作。