河南优麦食品有限公司最少有6条面条生产线。根据查询相关公开信息显示，河南优麦食品有限公司隶属于白象食品集团，主要生产快刀削、儿童面、蔬菜面、大众系列、手擀系列、高筋系列产品。所以最少有6条面条生产线。