累。

人力洗水的工作环境通常比较困难，包括高温、湿度大和污浊的环境，这使得工作更加辛苦。人力洗水的工作是需要一定体力劳动的，需要经常搬运重物、清理设备等工作，这对身体要求较高。

总之，人力洗水的工作是相对较累的，考验工作人员的体力和心理素质。