一斤醪糟卖5元赚钱。根据查询相关资料信息显示：醪糟是指米酒，米酒，又叫酒酿、甜酒，旧时叫醴，制作时用糯米酿制，是汉族传统的特产酒，主要原料是江米，而江米价格在3元以下，故一斤醪糟销售价格为5元时是可以挣钱。