从目前中国的酒店管理咨询公司来看,大部分酒店管理咨询公司都有自己的酒店,比如锦江酒店管理咨询公司,主要业务范围覆盖了酒店筹建、管理合同（输出管理）、连锁经营、品牌加盟等等。比如深圳的深航锦江酒店，就是深航的产权，但是与锦江酒店管理咨询公司签订管理合同，由锦江酒店管理咨询公司派人负责整个酒店的经营管理。但是锦江酒店管理咨询公司也有自己的酒店比如经济型酒店的老大“锦江之星”等等。

其实中国的酒店管理咨询公司模式是取经于外国的酒店管理集团的模式。酒店管理集团是指酒店经营的集团化，现在世界上有很多著名的酒店管理集团比如：喜达屋酒店管理集团，旗下有喜来登国际大酒店，而中国很多地区都有***喜来登大酒店，实际上都是接受了喜达屋酒店管理集团的经营管理，比如深圳的大梅沙京基喜来登大酒店，也就是说现在酒店的经营一般都是产权和经营权分离了。

还有很多国际知名的酒店管理集团比如：希尔顿、马里奥特（万豪）、四季、雅高、香格里拉等等其实他们都是酒店管理咨询公司，只是已经集团化了。