水垢的主要化学成分是碳酸盐（钙镁等）所以只要保持水的PH值略低于碳酸溶液，也就是保持微酸性，就不会结垢

保持酸性可以视这种水的用途来处理，可以加醋酸也可以加盐酸

不过假如是食用水就不好加东西了，只有定期用酸清洗