小土豆的做法

主料

小土豆

600g

辅料

油

适量

盐

适量

黑胡椒碎

适量

白糖

适量

黄油

适量

步骤

1.小土豆洗净

2.带皮在锅内煮熟后捞出

3.剥去皮

4.用刀压扁

5.锅下放油

6.放压扁的土豆

7.放黄油煎至一面变黄后煎另一面

8.放黑胡椒碎

9.放糖和盐