著名的正规西点学校有港焙西点蛋糕学校、王森西点蛋糕学校、蓝带国际学院。

1、港焙西点蛋糕学校

这所学校提供西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等全面的培训课程，学校的情境化教学、专业的硬件设备、经验丰富的名师教学以及店铺式培训和实践操作，旨在为学生提供全面的技能和创业支持。

2、王森西点蛋糕学校

这所学校致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，其培训项目包括西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训等。

3、蓝带国际学院

这所创立于巴黎的著名厨艺及款待业管理学校在全球20个国家拥有35间学校，配备全球最先进的烹饪设备，为学生提供西餐亨饪、西点甜点、大文凭、面包烘培、葡萄酒管理、享饪管理、烹饪艺术本科酒店管理本科等课程。

学习西点的好处：

1、职业发展

学习西点可以为你提供多样化的职业发展机会。在西点行业中，有很多不同的职业岗位，如糕点师、烘焙师、甜点师、咖啡师等。随着你的技能和经验的积累。可以逐渐晋升到高级职位，如主厨或餐饮经理。

2、技能提升

学习西点可以提升你的技能和创造力。在西点制作中，你需要掌握各种技巧，如测量、搅拌、发酵、烘烤等。同时，也会学习到如何制作不同种类的甜点、糕点和面包，从而拓展你的味觉和创造力。通过不断尝试新的食谱和技巧。

3、愉悦心情

学习西点还可以愉悦心情。在西点制作中，需要用心投入、细心制作，当看到你制作的甜点、糕点或面包呈现出美丽的外观和美味口感时，可以感受到成就感和满足感。