5至8厘米。根据豆丁网查询显示，在饺子机中生产出来的饺子的馅大小直径是5到8cm，因此馅管直径就是5到8cm。饺子机又称水饺机，饺子机械，饺子机器。主要是指把和好的面调好的馅放到机器的指定入料口，开动机器就可以生产出成品饺子。