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清热下火的西洋菜猪骨汤

西洋菜猪骨汤

材料:蜜枣、瑶柱、无花果、猪骨、陈皮、玉竹、胡萝卜

步骤:

1.西洋菜用盐水浸泡30分钟,然后洗净备用,汤料温水洗净浸,猪骨焯水备用;

2.锅里放适量水,放入除西洋菜外的全部材料,大火煮开后,转中小火煮一个小时;

3.放入西洋菜再煮半小时(水开之后再放西洋菜煮出来才不会涩);

4.放盐调味即可。

西洋菜是比较寒的,孕妈妈和体寒的朋友慎喝,在服药或者哺乳期的宝子先咨询医生。