炼钢厂。根据查询50钼铁的相关信息得知，因为50钼铁是一种合金，主要由铝和铁组合成，用于炼钢用，所以炼钢厂会使用50钼铁。钼铁是钼和铁组成的铁合金，含钼量在50%到60%之间，用作炼钢的合金添加剂。