杭州相亲的黄龙洞和万松书院各有特色，具体选择取决于个人需求和喜好。

黄龙洞：

1. 别名“黄龙洞圆缘民俗园”，因园区内的“黄龙吐翠”景观和月老牵线等特色，成为当地人和游客寻求姻缘的热门场所。

2. 园内有同心锁以及财、情、姻、文、仕、子的六个童子抬着古铜钱的塑像，适合拍照打卡。

3. 每周六上午举行开放的相亲会，游客可以来此查看帅哥/美女联系方式，寻找缘分。

万松书院：

1. 历史悠久，曾名太和书院、敷文书院，是明清时期影响巨大的书院。

2. 脱单方式有三种：一是帮单独来的帅哥/美女拍照；二是周六上午来相亲角认识；三是月老祠偶遇牵线。

综上所述，黄龙洞和万松书院在杭州都是知名的相亲地点。黄龙洞以月老牵线和黄龙吐翠景观为特色，适合寻找姻缘和拍照打卡；万松书院则以历史悠久的文化底蕴和曾是“梁祝”读书的书院闻名，同时也有相亲角等脱单方式。具体选择哪个更适合自己，还需根据个人需求和喜好来判断。