消石灰即氢氧化钙。
氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式Ca(OH)2,俗称熟石灰、消石灰、石灰水,水溶液称作澄清石灰水。是一种白色粉末状固体,微溶于水。氢氧化钙具有碱的通性,是一种强碱。氢氧化钙是二元强碱,但微溶于水。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。