新鲜纳豆因其高含量的纳豆激酶，溶解血栓效果好，并含有维生素K、维生素E、卵磷脂、亚麻酸等多种物质，能清除自由基，延缓衰老，促进儿童大脑发育，减少老年人发生老年痴呆的危险，从而受到越来多人的关注，成为餐桌必备的饮食保健佳品。而要充分吸收纳豆的营养成分，关键是如何做出新鲜的好纳豆。荣事达纳豆机作为纳豆制作专家，具备“多快好省”的特点，成为纳豆养生一族的必备帮手。