家里吃面的碗一般12寸较合适。

根据每个人胃口大小也可以选择需要多大的碗。胃口大的买大点的，胃口小的买小点的。从专业角度来说，吃面条首先碗一定要大，如果家里有尺子的可以量一下，最好别小于18厘米，以碗口和面部差不多大为标准。

4.5寸饭碗大小适中，盛米饭大概100克左右，基本上够一个人的量，3-4寸适合调味碗，5寸碗适合大饭量6寸是面碗，7寸以上是汤碗，根据每个人胃口大小可以选择需要多大的碗，买的时候看产品是否上色均匀，是否有变形，表面是否光滑等。

碗的选购方法

从制作工艺上来看，釉下彩的瓷器用做碗具比较安全，而釉上彩的瓷器碗具则安全性较差。因此我们在选购的时候要尽量选择图案较少的瓷碗。此外，在选购瓷碗时可仔细观察餐具的内壁是否光洁，并用指甲刮，如果餐具上有图案和没有图案的部分折射光不一样，两处的手感不同，釉彩能用指甲刮掉，就很可能是重金属超标的劣质产品。

同时，为了保证安全，使用陶瓷碗具前应先用开水煮5分钟，或者用食醋浸泡2至3小时，把陶瓷碗具里的有害物质溶解出来。另外，白瓷应该用白醋浸泡，彩瓷千万不要放在微波炉里加热。由于玻璃碗的表面较为光滑，因此细菌和污垢不易在碗内滋生，清洗起来也很简单。