七彩山鸡的斗性较强。

1、七彩山鸡的性格比较凶猛，善于斗殴，个性比较高傲和好斗，因此在养殖品种中被广泛应用于斗鸡比赛。

2、孔雀蓝山鸡的性格相对温和些，较为温顺而不适合作为斗鸡。