井水属于地表水，有一定的矿物质，不过如果那口井是在城市里的就得要考虑各种工业污染了，水清澈也不代表能饮用，如果是在相距城市较远的地方就还是可以考虑饮用，排除了工业污染的因素后就得要处理水中病毒细菌了，一般的净化器是处理不了这个问题的，由于井水直接接触泥土与空气，总会不同情度地受到污染，你可到淘宝网上购一台家用（反渗透水处理）机，价格大约是500元（带增压泵），然后用一个大桶盛装井水，把进水管放入水桶内就会自动过滤出可以直接饮用的水（无需再煮开），这台水处理设备自带储水缸，足够一家人饮用的了，市面上若不是用反渗透原理过滤的净化设备无论价格多贵都无用的，反渗透水处理本身的隔离细菌、病毒率是可达100％，我再解释下：细菌病毒本身的体积为几十至几百纳米，而反渗透水处理膜的出水膜孔径为0.1纳米，它本来无杀菌作用，只是病菌就无法穿过膜孔，所以过滤出来的水就不存在污染问题。井水烧井后有白物是正常的，因重金属等导电物质与矿物质较多，即使烧开了也无法蒸发，这些问题经过滤就能解决。