体型比较大的肉羊品种是巴美肉羊，一般成年公羊平均体重为101.2kg，成年母羊平均体重为60.5kg，平均繁殖率较高，6月龄羔羊平均日增重为230g以上，6月龄羔羊胴体重为 24.95kg，屠宰率为51.13%，具有比较强的抗逆性和适应性。常见的肉羊品种有小尾寒羊、巴美肉羊、南江黄羊、马头山羊等。

一、小尾寒羊

1、小尾寒羊主要分布于山东省的西南部，是肉羊生产的优良母本品种，它的主要特点就是早熟多胎、适应性好、繁殖性能稳定等，而外貌方面有明显的面部隆起和耳大下垂，但是尾巴相对肥比较短。

2、一般成年公羊体重为100kg以上，母羊为55kg，公母羊都在5-6月龄达到性成熟，当年可产羔羊，其中母羊1年2产或2年3产，而且常年发情，一年四季都可进行配种。

二、巴美肉羊

1、巴美肉羊是蒙古羊的杂交改良品种，比较适合广大农牧区舍饲半舍饲进行词养，它的主要特点就是生长发育快、繁殖率高、胴体肉质好和经济效益高。

2、同时巴美肉羊是属于体格较大型肉羊品种，有比较明显的特征就是无角和胸宽而深，被毛同质为白色，闭合比较良好。

3、一般成年公羊平均体重为101.2kg，成年母羊平均体重为60.5kg，而且平均繁殖率高，一般6月龄羔羊平均日增重为230g以上，6月龄羔羊胴体重为 24.95kg，屠宰率为51.13%，具有非常强的抗逆性和适应性。