蚯蚓上沾点三香蘸粉、虾粉、蚕豆粉等能钓大鲫鱼。

1、三香蘸粉

蘸粉一般都是香味的居多，主要使用富含优质的各种作物，高油脂味道香，而且能量高，比较适合冬季鲫鱼的口味。其中三香粉是比较常用的一种，选择黄豆、芝麻、花生，分别文火炒制出香味，研磨机磨成粉后按照1：1：1的比例混合均匀即可。

2、虾粉

虾粉也适合在冬季使用，毕竟虾才是自然水域中鲫鱼经常可能吃到的食物。虾粉可以自制也可以购买，但是还是比较建议自制，并不复杂而且成本更低。不少钓友只要使用腥味的饵料都会或多或少的有烧手的现象，脱皮或者手掌异常干燥，基本都是腥味饵料中添加剂较多造成的。

3、蚕豆粉

蚕豆粉的使用在民间钓鲫鱼时比较多，在钓鲫鱼中有素饵之王的说法。但是蚕豆粉跟黄豆粉不同，讲究的是使用生的蚕豆粉，因为生的蚕豆粉才有更重的豆腥味，这个味道大鲫鱼极为喜欢。

生蚕豆粉制作方法也比较简单，有条件也可以自制，蚕豆去皮去壳，晒干之后研磨成粉就行，一次不要制作太多，因为存放时间久的话味道会变淡。