水源不同，水质不同，加工工艺不同等。

水源不同：怡宝瓶装水的水源主要来自湖北省境内的原始山泉，而农夫山泉的水源则来自云南省玉龙雪山融雪和附近的天然矿泉水。

水质不同：怡宝采用的是山泉水，它源自天山雪水和雨水的自然过滤，不仅富含矿物质，还有天然的甜味和滋味。而农夫山泉则是天然矿泉水，主要靠地下水勾兑而来，因此水中的矿物质含量相对较高，透明度也不同于普通矿泉水。

加工工艺不同：怡宝的水源经过多级过滤和紫外线消毒处理，可以保证水质和口感的同时，更好地保护饮用者的健康。而农夫山泉的加工工艺则更加注重保留水源地的天然特色和矿物质，让饮用者能够更好地品尝到地方特色的味道。