做法一：红烧鸡翅

第一步，备好鸡翅、葱姜、油、冰糖和酱油。

第二步，将鸡翅直接处理后洗好了。备好锅加油烧热，将鸡翅直接下锅煎煮了，两面金黄后捞出。

第三步，锅中留少量油，将冰糖下锅烧煮，融化后直接进鸡翅下锅翻炒。

第四步，加酱油和葱姜翻炒了， 加上水直接炖煮十分钟左右即可出锅哦。

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做法二：蜜汁鸡翅

第一步，备好鸡翅、生姜、蜂蜜、蚝油、生抽、老抽和盐。

第二步，将鸡翅处理后洗好了，加料酒、生抽和生姜腌制半小时。

第三步，备好碗加蜂蜜、生抽、蚝油、盐和适当的水搅拌成酱汁。

第四步，鸡翅直接沥干后下锅煎煮，将酱汁直接下锅，倒入腌制的汁液开始烧煮。

第五步，烧开后用文火焖煮十分钟，最后大火收汁即可。

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做法三：啤酒鸡翅

第一步，备好鸡翅、油、生姜、啤酒、料酒、老抽、八角、冰糖和盐。

第二步，将鸡翅处理后划刀备用，将锅中加水烧开了，将鸡翅和料酒下锅烧煮后捞出。

第三步，炒锅加油，将鸡翅直接煎煮了，加上老抽翻炒上色，将生姜和八角下锅煎煮。

第四步，将啤酒直接盗激情怒，加上水，再加点冰糖和盐。烧开后用文火烧煮十五分钟，最后大火收汁即可。