学院属专科层次的普通高等职业院校，以全日制高等专科学历教育为主，兼办各种形式职业技能培训和技能鉴定的非学历教育。学院是福建省新闻出版局、省劳动和社会保障厅建立的“福建省印刷复制行业职业技能鉴定总站”的培训基地。

学院在当代先进职教理念指导下，坚持“立足福建、服务行业”，促进经济发展和社会进步的办学宗旨，以就业为导向，多层次、多形式、多规格培养有知识、懂技术、会经营的实用型人才。学生毕业有学历文凭和职业技能等级证书。

2008年学院招生的专业是以印刷包装类为特色的七个专科专业：印刷图文信息处理、印刷设备及工艺、包装技术与设计、印刷技术、市场营销、机电一体化技术、物流管理。