清热润肺，健脾养胃

西洋菜陈肾煲猪骨汤的功效:清热润肺，健脾养胃。

西洋菜汤味清润可口，西洋菜跟腊鸭肾都十分营养。西洋菜具有清肺润燥，祛痰止咳，开胃导滞，凉血、利尿等的功效；腊鸭肾则、可以健脾清滞，促进食欲，所以这道汤有很好的降火作用。再搭配猪骨，此汤有清热润肺、通利肠胃的功效，尤其适用于干咳无痰、口燥咽干、如厕不畅、胃纳不佳的老人孩儿服用。