1. 干燥速度快

2. 在恒速阶段液滴的温度接近于使用的高温空气的湿球温度物料不会因高温空气影响其产品质量，产品具有良好的分散型，流动性和溶解性。

3. 生产过程简，单操作控制方便，容易实现自动化。

4. 由于使用空气量大，干燥容积变大，容积传热系数较低。

5. 防止发生公害，改善生产环境。

6. 适于连续大规模生产。

喷雾干燥器应用范围

热敏性物料、生物制品和药物制品，基本上接近真空下干燥的标准。