美厨变频消毒柜的温控器用常闭。美厨变频消毒柜的温度控制器可以控制消毒柜的内部温度，是纯机械控制的话,温控开关一般是常闭的，温控开关在正常工作状态下,触点是闭合的,当温度超温时,触点断开。