使用不同等级的混凝土所占比例的比值。根据查询中国混凝土网得知，挂篮与梁段混凝土质量比是指在挂篮施工或梁段制作中，使用不同等级的混凝土所占比例的比值。合理的质量比可以帮助控制施工成本，保证施工周期的正常进行，同时还可以保证混凝土的强度和稳定性，提高建筑物的安全性。