烤箱60度是烘干效果。温度是根据食物来调节的，而不是取决于一个温度，温度烤箱烘干食物可以保持在50至60摄氏度，不会影响其品质和营养成分。烤箱在我们的生活中经常使用，它可以加热、烘烤、干燥食物等。烤箱的分类：家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度在50至250摄氏度范围内调节。