细狗
这种狗腰细、腿细、耳朵也细,细了就显得长。因此,这种狗腰长、腿长、耳朵也长。细了长了就显得瘦,惟其瘦,没有累赘,特善跑,成为狩猎撵兔的能手。
虽然我直到1990年代才亲眼见到这种名震关中的细狗,但实际上,关中人用细狗撵兔的历史却十分久远。有说汉武帝时,张骞出使西域带回细狗良种,后从宫廷传入民间;也有人说是抗日名将杨虎城考察欧洲时带回细狗。不过细狗确实不是中国和关中所产,其原产地在古埃及,似乎记被考古证明。至今为止,最早的资料记录出现在金字塔壁画的狩猎形象中。
关中人喜爱细狗,更喜爱细狗撵兔,是不争的事实。关中平原千里,物产丰茂,极适宜野兔的繁衍生存。细狗什野兔的天敌,农民最初用细狗撵兔出于保护自己的劳动果实,随后演变成一项户外活动。
细狗撵兔的最佳时节为冬春两季,这时地无庄稼,野草枯萎,视野开阔,更没有踩踏庄稼的顾虑,任尔驰骋追捕。我曾随蒲城细狗协会的的各位好手追捕过野兔。那是一个初冬的早晨, 我们在一家饭馆吃了热盆盆的羊肉泡馍,百十号人牵了百十条细狗,分乘十多辆大小车,直奔澄蒲交界的广袤平原。
狗在车上显得很不安稳,吐着长长的舌头,东张西望。车门刚打开,它们就迫不及待地跳下车,硬扯着主人向野地跑去。藏在草丛中的野兔早就被吓的魂不附体,有经验的主人手持木棍,正向草丛挥去。眼看再不能藏身,野兔猛地窜出来,向远处逃奔。霎时,所有主人放了缰绳,细狗们像脱弦之箭,直飞野兔而去。大约一分钟时间,细狗刁着野兔兴致勃勃回到主人身边。主人告诉我,细狗撵兔绝不惜命,累死都会穷追不舍。因此,每次追击必须控制在两分钟内。一场追击下来,总有一些细狗负伤。有的碰破头,有的摔断腿,这是最令主人伤心的。
从清晨出发,到傍晚回家,整整一天跑了百十里路。午餐是凉水就馒头,收获嘛,主人们乐呵呵地说,不仅是百十只野兔,重要的是收获了一个好心情,好身体。
随着农村经济兴盛,许多有钱人加入到细狗撵兔行列。蒲城、大力、高陵等县先后成立了细狗协会,选举了狗司令。优良的细狗每只价格飙升到三四十万元,最贵的超过百万元。近年狐狼绝迹,野兔泛滥,庄稼损失严重。许多乡村邀请细狗协会帮他们灭兔,协会不受费用,慷慨应诺。因此,养狗撵兔的人越来越多。