这个材料是铸钢。

根据中国材料网的信息，调节阀阀体、阀盖选择铸钢材料可以提供较高的强度和硬度，适用于一些高压、高温的工作环境。

该材料还具有很好的导热性能，适用于一些需要快速调节温度的场合。