乘坐地铁6号线，换乘地铁5号线。

根据百度地图查询可知，从桥梓口到西安交大南洋大酒店相距11.7公里，乘坐地铁需要40分钟，要先从桥梓口乘坐地铁6号线经过三站，在西北工业大学下车，之后乘坐地铁5号线经过7站，在雁翔路北口下车，下车之后步行520米到达终点。

从桥梓口到西安交大南洋大酒店距离不远，除了选择乘坐地铁，还可以选择骑自行车乘坐出租车或者自驾前往目的地。