泊头市火柴厂片区改造是真的。根据查询相关资料信息，泊头市新开街及火柴厂片区旧城改造正在建设中。泊头火柴有限责任公司前身为泊镇永华火柴股份有限公司，始建于1912年5月，时任民国代总统的冯国璋以四万元现洋入股公司，进行了解放前第一次改组，公司由此声名大振，以至于有的辞典在解释泊镇条目时写道：泊镇，地名，有著名的火柴厂。