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美乐滋是什么酱

美乐滋是蛋黄酱。美乐滋就是蛋黄酱,也就是沙拉酱。这种酱的做法是将橄榄油、醋、白糖和生鸡蛋混合,高速搅拌而成。此外,其他沙拉酱基本也都是以生蛋黄和橄榄油为底料,再加入其他添加物制作而成的。