石油加工过程中产生的一种黑色固体焦炭。

石油焦是减压渣油经延迟焦化装置在高温500-550℃下裂解焦化而生成的黑色固体焦炭。石油焦是黑色或暗灰色坚硬固体石油产品，带有金属光泽，呈多孔性，是由微小石墨结晶形成粒状、柱状或针状构成的炭体物。石油焦组分是碳氢化合物，含碳90-97%，含氢1.5－8%，还含有氮、氯、硫及重金属化合物。