作用机制、使用场景。

1、作用机制：干燥剂的作用是吸湿，通过吸附周围环境中的水分来降低湿度。而除湿剂则是通过吸湿后释放出蒸汽或液体形式的水分，将空气中的湿度减少。

2、使用场景：干燥剂适用于需要保持或恢复物品的干燥状态，如保存食物、防止霉菌滋生、保护电子设备等。除湿剂主要用于处理潮湿的环境，如浴室、地下室、潮湿的储藏室等。