根本上解决了燃气灶普遍存在的供氧不足、燃烧不充分的通病。

带吹风机的双炒灶与普通燃气灶最大的不同是灶内带有电脑控制的吹风机，它对传统的燃气灶普遍存在的供氧不足、燃烧不充分的通病有了从根本上解决的办法，从而真正做到了大火力（有猛火爆炒效果）、节能（能省时省钱）、低碳环保（有利于健康），我们把这种最优质的鼓风灶产品称之为“火箭灶”，因为它有火箭升空时那种喷射状的火焰，这是所有的普通燃气灶无论如何做不到的，确切地说，火箭灶是普通灶的升级换代产品。

火箭灶热效率能实现67%（普通燃烧器仅50%）。燃烧时，火力集中锅底，更适合中式烹饪中急火快炒的需要。使用时省时、省气，急火快炒，快速锁住营养。符合现在快节奏、高效率生活方式。

其内旋火焰，使灶具面板避免火焰直射，烹饪溢出物不易被烧焦，面板易清洗。另外，此种燃烧器火力调节范围大，满足烧、煮、蒸、炸、煎、煨、煲等需要。内外双层内旋火力可分别无级调节，用户可以根据烹饪需要任意选择使用。

带吹风机的双炒灶有节能高效、快火加热功能。实验证明在同样条件下加热一壶水，带吹风机的双炒灶可节省时间16%以上。