养家猪和养特种野猪,两者之间没有可比性。家猪养殖是养猪生产的主体,随着我国的改革开放,养猪业得到巨大的发展。养猪业的规模发展和工厂化生产,极大提高了我国养猪生产力的水平,满足了城乡广大消费者对猪肉产品的需求。
而特种野猪养殖则是近几年发展起来的一个新兴产业,它是针对工厂化生产的瘦肉型猪肉的口味不佳而产生的一种市场需求,是温饱有余的消费者对肉食产品提出的又一新的要求。特种野猪就是在这种情况下产生和发展起来的,目前还仅限于农村小规模养殖。不过通过近十年的发展情况来看,还是有一定的市场前景和发展前途。
在农村小规模养殖有以下优势:
其一,特种野猪抗病力强,不易得病,死亡率低,风险小;其二,能较多地利用青粗饲料和农副产品,节约粮食;其三,特种野猪养殖较为平稳,不像普通家猪那样,市场价格忽高忽低,起起落落;其四,饲养效益高,种猪销售利润丰厚,育肥野猪的养殖效益也是普通家猪的2~3倍。