由抗坏血酸与碱性钙盐中和而制得，为离子化合物。存在离子键以及***价键。

离子化合物由阳离子和阴离子构成的化合物。活泼金属（如钠、钾、钙、镁等）与活泼非金属（如氟、氯、氧、硫等）相互化合时，活泼金属失去电子形成带正电荷的阳离子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+等），活泼非金属得到电子形成带负电荷的阴离子（如F-、Cl-、O2-、S2-等），阳离子和阴离子靠静电作用形成了离子化合物。

离子化合物存在于：

1、活泼金属（指第一和第二主族的金属元素）与活泼的非金属元素（指第六和第七主族的元素）之间形成的化合物，例如氧化钙CaO等；

2、金属元素与酸根离子之间形成的化合物（酸根离子如硫酸根离子SO42-、硝酸根离子NO3-、碳酸根离子CO32-等等）；

3、铵根离子（NH4+）和酸根离子之间，或铵根离子与非金属元素之间，例如NH4Cl、NH4NO3；

4、NaH、KH等活泼金属氢化物

离子化合物都是电解质。在熔融状态下：都可以导电（此类物质加热时易分解或易氧化）。在水中：有的可以导电，有的不可以导电（此类物质易与水反应或不溶于水）。 在原电池中的作用：形成闭合电路。

离子化合物和***价化合物的区别：

1、化学键：离子化合物主要是阴阳离子通过离子键结合的化合物；***价化合物是通过***价键结合形成的化合物；

2、导电性：离子化合物熔融状态下都导电；***价化合物熔融状态不导电；

3、形成的晶体：离子化合物形成离子晶体；***价化合物形成原子晶体、分子晶体等。