一般来说开盖后还是当天饮用完比较好，如果实在喝不完的话最好是盖上盖子放到冰箱内，第二天务必饮用完鸭，因为如果放置太长时间的话，乳酸菌里面的活性菌可能就被破坏了，乳酸中的乳酸菌是异养厌氧型细菌，而且味全乳酸菌的含菌量更是达到了600亿活性菌，没放进冰箱的话，空气中的大量氧气很容易就会使乳酸菌变质了，这样即使再喝，也没什么用啦。