2023年全国粮食总产量13908亿斤。

2023年12月11日，国家统计局公布2023年我国粮食产量数据的公告。根据对全国31个省（区、市）的调查，全国粮食总产量69541万吨（13908亿斤），比2022年增加888万吨（178亿斤），增长1.3％。

其中谷物产量64143万吨（12829亿斤），比2022年增加819万吨（164亿斤），增长1.3％。随着国家统计局公告的发布，相关数据表明，我国迎来了连续第二十个丰收年。

粮食产量，是指农业生产经营者日历年度内生产的全部粮食数量。按收获季节包括夏收粮食、早稻和秋收粮食，按作物品种包括谷物、薯类和豆类。

粮食产量的估产系统：

“粮食遥感估产系统”属于中华粮网农情遥感业务的其中一部分，对于粮食产量的估算主要通过估算粮食平均单产和粮食作物种植面积的变幅来完成。其中，单产变幅主要根据卫星遥感数据计算得出的参数计算，粮食作物种植面积变幅主要通过地面调查队伍调查得到。

该系统由气象模型单产模拟、种植面积统计、作物种植比例统计等模块构成。此系统可以用于进行粮食供需和安全评价，出具粮食产量预测报告，作出早期预警，服务国家相关部门及粮食贸易等相关企业。