材料成分不同，性能特点不同。

1、高碳鱼竿是指使用高碳素材制造的鱼竿。而碳素鱼竿是指使用碳素材料制造的鱼竿，碳素材料是一种轻质且坚固的材料。

2、高碳素材具有较高的强度和硬度，使得高碳鱼竿更轻、更坚固，较好的敏感性和反弹力，能够更准确地感知到鱼咬钩的信号，并提供更好的钓感。而碳素鱼竿具有较好的弹性和韧性，能够承受较大的拉力和冲击力，适合应对各种钓鱼场景和鱼类大小。