200公斤的食梯(传菜电梯)，属于特种设备。

传菜升降机也叫传菜电梯，这类上菜电梯在特种设备目录里叫做杂物电梯，属于电梯一种。

请看最新的特种设备目录的定义：

电梯，是指动力驱动，利用沿刚性导轨运行的箱体或者沿固定线路运行的梯级（踏步），进行升降或者平行运送人、货物的机电设备，包括载人（货）电梯、自动扶梯、自动人行道等。非公***场所安装且仅供单一家庭使用的电梯除外。