这个主要是烹调用的，锅包肉，罗宋汤，意面等等西餐做法都要用它。

这个直接吃可能口感，口味没有番茄沙司好吃，因为这个基本上就只有浓缩番茄酱，而番茄沙司还有很多糖等添加物，味道好多了。