是。通过查询云上深圳珠宝展简介得知，云上深圳举办的珠宝展珠宝都是经过相关部门鉴定，受法律保护的珠宝，则云上深圳举办的珠宝展珠宝是真的。深圳云上科技网络技术有限公司于2021年06月03日成立。