该两者的区别在灭火原理与介质、适用范围、环保与清洁程度、价格与维护、安全与操作等方面。

1、灭火原理与介质：二氧化碳灭火器，主要依靠其内部储存的高压二氧化碳气体，在释放时快速膨胀，稀释空气中的氧气含量，从而达到窒息灭火的目的。干粉灭火器，内部填充的是干粉灭火剂，通常由碳酸氢钠、磷酸铵盐等无机盐类化合物组成。干粉灭火器在喷射时，干粉颗粒会迅速分解并吸收火焰中的大量热量，同时切断燃烧的连锁反应，从而熄灭火焰。

2、适用范围：二氧化碳灭火器，适用于扑救精密仪器、图书馆、档案馆等场所的B类和C类火灾，以及部分A类火灾。特别适合于不宜用水灭火的地方。干粉灭火器，适用于扑救A类、B类和C类火灾，包括但不限于石油制品等燃烧引发的火灾。

3、环保与清洁程度：二氧化碳灭火器，灭火后不留痕迹，对保护物品无腐蚀作用，易于清理，适用于珍贵物品和电子设备等的灭火。干粉灭火器，灭火后会在现场留下一层白色的干粉覆盖物，有一定的腐蚀性和粉尘污染，清理相对麻烦，不适合用于对清洁度要求较高的场所。

4、价格与维护：二氧化碳灭火器，由于其灭火剂价格相对低廉且制造工艺相对简单，价格相比干粉灭火器可能更低廉。干粉灭火器，干粉灭火剂的成分和生产工艺相对复杂，且部分原材料价格较高，干粉灭火器的整体价格高于二氧化碳灭火器。

5、安全与操作：两种灭火器都需要遵循正确的操作规程，并且使用后都需要定期进行维护、检查和重新充装。二氧化碳灭火器在使用时会产生低温，需小心冻伤；而干粉灭火器使用后可能对呼吸系统有一定影响，使用者需保持适当距离。