被瑶族老人称为长寿果的是黑老虎。
长寿果,学名又叫黑老虎,福星果。是苗族和瑶族人民世代栽培的水果,这种长寿果,成熟的时候是球形的,大概有十几厘米那么大颗,果子呈现出红色或者暗紫色。
而且果实是一粒一粒的,有点像拨了皮的石榴一样,不过要比石榴大多了,非常的甜,吃的时候也是需要一粒一粒的掰下来,但是记得要吐籽出来。而且这布福娜的籽也很漂亮,有点像心形状的。
有意思的是,这种黑老虎,用苗语来说叫“布福娜”,大致意思就是长寿之果。所以小伙伴们可以多吃一点。
购买注意事项:
黑老虎上市也有几年时间,难免有少部分人品尝过。第一印象黑老虎果实形成红色,就认为果实已成熟,很负责的告诉大家,黑老虎完全成熟,它的果实表皮很软且颜色深红有些偏黑红色,黑老虎果皮变皱、变软,果肉变成透明状。
黑老虎一般9月底果实成熟,喜逢国庆长假,陆续挂果到元旦和春节。黑老虎果实没有完全熟透时果肉的属于糖度低,正常9到10分熟的果实经过检测果粒的糖度在14度—16度左右,温馨提示,大家第一次尝鲜食用黑老虎果实时,尽量选熟透的吃才会很甜。
以上内容参考:百度百科-黑老虎